飲食店から飲食企業をめざす経営者さん!組織化、評価制度作り、マニュアルつくりなどの仕組み化、教育制度などの相談はお任せください。

 

 
 
 
 
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2022.11.28開催!「経営方針書をどうまとめればいいのかが学べる講座」受講生募集中!

 

会社の成長を真剣に考え、真剣に日々取り組んでいる経営者さんへ

 

 

 

●普段のコンサルティングで行っている秘訣(成功メソッド)をなんと「無料」で皆様に公開いたします!

5店舗から更なる成長を目指す飲食企業様のご支援を”20年ずっと行ったきた”、飲食店経営専門コンサルタント、中西が導き出した成功メソッド。

このメゾットを各社の状況に合わせて指導を進めています。

一気にではなく、組織の成長度合いに合わせて指導を進めます。

めざす企業像は、「人を活かした、人を大切にする企業つくり」。もう少し分解すると、「働くスタッフがイキイキとしていると周囲の評判になる会社」「主体性を持って働くスタッフがたくさんいる会社」「周囲から自社で働いていることを羨ましがられるような会社」。

こんな会社にするための成功メソッドが下記の12です。
もちろん、単に人がイキイキと働くだけでなく、売上も利益も確実にとれ、お客様満足度の高い店舗つくりをめざします。


今後の成長に向けて本気で会社の経営に取り組んでおられる飲食経営者さま。
ぜひ、今後の成長のための「土台作り」をこの成功メソッドとともに行いましょう!

もちろん、当社のコンサルティングにご興味のある方は、全力でご支援させていただきます!

 

 

小冊子「個人事業から飲食企業になる(組織化、多店舗化)ための成功メソッド12」  

Contents(全70ページ)

1,会社の軸を明確にする
2,理念、ミッション、クレドをアルバイトにまで浸透させる
3,規律、決めごと、ルール、時間など、社会人として守るべきルールを組織内で徹底する
4,店長、副店長など、各役職の責任と役割を明確にする(評価基準を明確にする)
5,成功パターンを確立する
6,仕事のすすめ方を属人的にせず仕組み化する
7,社員エンゲージメント高める
8,社内のコミュニケーションを活発化させる仕組みを作る
9,学ぶ風土を社内に構築する
10,守破離の原則で人財育成を行う
11,接客は個性を引き出すマニュアル(サービスストーリー)を作る
12,教育カリキュラムを充実させる

 

 

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