中西フードビジネス研究所主催の飲食店経営セミナー（経営者、幹部向け）、店長研修、フードコンサルタント養成講座などの開催情報

2020年
3/23（月)

【飲食店経営セミナー】経営者、幹部対象

”人を活かす多店舗化”を推進するための「理論と実践」

 現在5店舗未満で、これから店舗を増やしていきたいと考えている経営者の皆さんに対して、「今の時代を勝ち抜く」ための多店舗化のための理論と、普段当社が行っている多店舗化の仕組み作り、人財育成の手法を出来る限り公開させていただきます。
「人を活かす多店舗化」の理論と実践を知りたい方は、ぜひ、ご参加ください。

現役コンサルタントから「コンサルティングスキル」が学べる、

飲食店「マネージャー育成」研修

●マネージャーとしての、仕事の具体的な仕事の進め方
●店舗の問題を確実に改善するための”コンサルティングスキル”
●店長を行動させるためのマネージメント法

この３つのスキル向上のための、実践的ノウハウが学べる研修です。

2020年

2/19（水)

「販促しない」「値引きしない」「安売りしない」経営を可能にするための、
飲食店経営の”原理原則”が学べる講座

・今の時代にふさわしい「コンセプトメイク」の考え方
・飲食店の「あるべき計数管理」のあり方
・「地位密着型」「人を生かす」飲食企業作りのための取り組み
など、飲食店経営の「原理原則」が学べる講座！

2020年

1/29（水)

今後、多店舗化を推進したい”飲食店経営者”のための、
「経営方針書」策定講座
～当社独自開発の経営方針書、
あああああ”72の視点からの経営マトリクス”の作成方法が学べる講座～日頃のコンサルティングで行っている「軸」つくり、当社独自開発した「72の視点からの経営マトリクス」を作り上げることで、皆さんの会社の「軸」をつくる、考える、まとめる方法を学んでいただく講座です。

参加者の満足度が高い、当社人気No.1講座！
飲食店「プロ店長」育成研修　

～「実践的な、明日から使えるノウハウ」が学べる研修～

飲食店の「プロ店長」になるための「考える」「伝える」「教える」の３つのスキルアップができる研修です。
「参加型」の研修で、他社の店長とグループディスカション等を行うことで店長自身のモチベーション向上にもつながります。