大手チェーン店とは一線を画した飲食店経営を実現するための理念経営、戦略策定に強いフードコンサルタント、飲食店コンサルタント

 

 
 
 
 
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2017  8/26、27:「フードコンサルの”ノウハウが学べる”講座」受講生募集中!

 

「人を活かす多店舗化」を実現するためのコラム

 

 

「人を活かす多店舗化」を支援している、弊社代表中西が執筆したコラムの一覧です。
クリックすると各コラムが読むことができます。
 

●「人を活かす多店舗化」のために、経営方針書を作ろう!
●店、スタッフが増えてくることで、出てくる課題
●「人を活かす多店舗化」のために「人が育つ仕組み」を社内に構築しよう!
●「自分がやって欲しいことをお客様にしてあげて」と気軽に言ってはならない!
●自分にとっては、「当たり前」と思っていたことが、徐々にできなくなる。
●自店、自業態の「軸」を意識していますか?
●店長時代から、マネージャーとしてのスキルを身に着けさせる!
 ●「形式知」だけでなく、「暗黙知」の共有に時間を割こう!
 ●今の飲食店の店長は「ブランドマネージャー」であれ!
 
 
 

 

【こんな経営者の方に、私たちはお役に立てます!】

人を活かした多店舗化をしたい!
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社員に色々なことを勉強させたい!
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